あまからポップコーン

最近はやりの”おつまみ本”を買う。

画像家にある材料で
ささっと簡単にすぐできて
できればヘルシーなものを

の願いにぴったり
うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖を購入。

どれも簡単で美味しそう~と思いながら、早速作ったのは
「ちょい甘カレーのポップコーン」

もうどんな味なのかすごく気になって。。。

レシピはいたって簡単で、ポップコーンをぽんぽーんと作り
からめる味が、カレー粉、きび砂糖、塩の
いってみればカレー塩キャラメル味?!
実際、カレー粉入れてキャラメル作ってまぶすからね。
画像

できあがり!

味は、カレーのスパイシーな香りに包まれた塩キャラメル味。
甘味優勢だけど、カレーの辛さもあり。。。
うーん(うまく説明できないから、気になる方は作ってみてください)。

甘くてしょっぱい甘辛が美味しいのはわかっていたけど
こっちの甘辛(甘くてぴりっと辛い)がこんなに合うとは。

あとひく美味しさ。

うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖(エンターブレインムック)
エンターブレイン
庄司智子

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