駿河湾のじゃこ飯

画像

ずっと気になっていた「駿河湾のじゃこ飯セット(タレ付)」をパルシステムで初めて購入。

冷凍でこんな感じで届く。これで2人分。
画像じゃこと桜えびが別々に入っていて、上からかけるタレあり。
袋の説明に”かいわれ大根等を天盛りすると色よくあがります”とあったので、とりあえず冷蔵庫にあったミズナで代用。

ここで大切な見落とし。
”天盛り”とあったのを読み飛ばしてしまい、上品に(というか)ちびっと盛りにしてしまった。

画像色目は綺麗ながら、天盛りにすればよかった。
というのも、じゃこにも塩気があるのにタレをかけているので、少し塩気がきつくなってしまったのだ。
まあ、添付のタレはお好みで加減すればよしだけど。
それとご飯をもうちょっと大盛りにすればよかったかな。

しかし!
これはとっても美味しいよ!
特に桜えびがほんのりあまくてうまくて。。。

必ずリピート。
今度はご飯大盛り&かいわれ天盛りでいこうと思う。

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この記事へのコメント

メミコ
2008年03月06日 21:01
桜えびが美味しいのは3月みたいですね
色合いが食欲増しますね
水菜は重宝する野菜で これもGOOD
あし007さんの毎日は充実してるなぁ~
2008年03月07日 00:01
メミコさん、桜えびの旬は3月なんですかぁ。どうりで美味しかったです。
水菜は生でも茹でてもよく、淡色野菜なのか緑黄色野菜なのか?両方っぽい所もうれしいです。
いやぁ、まったくもって手抜き披露のブログなんで、充実なんてもったいないお言葉。

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