つやつやもっちり海老餃子

今日も20分で晩御飯。
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いや、20分もかからなかった。
なぜなら、パルシステムで購入した冷凍の「スープで食べる海老もっちり餃子」を使い、中に野菜をたっぷり入れて、これ1品で主菜&飲み物としてしまったから。
要するに手抜き。

しかし、手抜きとはいえ美味しさは抜群。
まず、今回のもっちり餃子は開けてびっくり。
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ほんとにつやつやでぽってりとした海老餃子が8個並んでいて。
期待できます!

スープは2袋ついていて、たぶん2回にわけて食べる用?もしくは薄味に調整可?かな。
野菜を鍋一杯に入れて分量の水を入れても、しっかり味がついていたので。

袋には、きゃべつ、もやし等どうぞとあったが、冷蔵庫にあった残り野菜を投入。
大根、ねぎ、マイタケ。
先に、スープで煮込んだ後に、海老もっちり餃子を入れて5分。
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ぷかぷか浮いてる海老もっちり餃子。
食べてみたら、ほんとにもっちり。そして中の海老のすり身も美味しい。

20分で大満足な晩御飯。
パルシステムは、こちら

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