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パルシステムの商品の中から3つずつおすすめ商品を紹介してきた最終回は。 いたってシンプル。だけど基本の卵なのだ。 パルシステムの商品の『産直たまご(赤玉またはピンク玉)』。 健康な親鶏から生まれたたまご。 パルシステムの産直産地では自然の光と風の入る鶏舎で鶏が育っているのだそう(ということは、普通の鶏は光が当たらない場所なのか。。。)。 非遺伝子組換えのコーンや大豆が餌。 なるほど。殻が立派で(硬い)、黄身が盛り上がる。 味も、苦手な卵のくさみがなくて、生卵のまま卵かけご飯も美味しい。 今日はナシゴレンの卵のっけで活躍。やっぱり好きだなぁ。 |
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