| ウェブリ/ブログログイン | ] | トップ プロフ フレンド サークル |
|
パルシステムの商品の「これ食べて変わりました！」激変シリーズの後は。。。「これは重宝！」シリーズなのだ。 名前はそのまま「便利つゆ」。 便利です。 煮物、和え物、麺のつゆ、丼のつゆとして重宝してますっ。 時間がない今日は、手抜きかぼちゃの煮物で利用。 何が手抜きって、冷凍のかぼちゃを使って、この「便利つゆ」とはちみつだけでちゃちゃっと作るから。  冷凍のかぼちゃの場合煮崩れが激しいので、少ない煮汁でいっきに仕上げる。 便利つゆをお水で薄めたもの（煮物の時よりもちょい濃い目）をかぼちゃが半身浴するぐらいに入れて、はちみつをかけてばっと煮る。  なんせ「便利つゆ」の味がいいので、美味しくできあがった。 以前使っていた市販のつゆの素よりも角がなくてまろやかな味。 もちろん化学調味料未使用だし、国産のかつお節、さば節、昆布のお出汁でおいしいの。 超軽量リユースびんで、エコな人も実践できてうれしい限り。 |
| << 前記事（2008/05/18） | トップへ | 後記事（2008/05/20）>> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|
| << 前記事（2008/05/18） | トップへ | 後記事（2008/05/20）>> |
