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冷蔵庫にあったブロッコリ、青じそ、かいわれと緑のものだけでサラダとする。 ちょっと色目がなぁと思い、パルシステムで購入したサラダフレークをほぐして散らす。 ちなみにサラダフレークとは、カニカマ（かに風味かまぼこ）のこと。たぶんカニカマだと登録商標？  あ、写真でみると、蟹をほぐして載せたみたいに見える。 あまり、たくさん載せないのもポイントだな。 食べながら、「パッケージに”かにではありません。”って書いてあったんだよ〜。」 と笑いながら話したら、「え？蟹じゃないのこれ？！」と返されたときには  。（蟹そのものとは思っていないけど、蟹肉を加工したものと思っていたらしい。。。） でも、味はしっかりかまぼこ味。 ただ、このサラダフレークには、ずわいがにが3％入っているけど。 こういう人もいるから、やっぱり”かにではありません。”フレーズは必要か。 確かに最近のかに風味かまぼこの蟹の装いといったら  まるで蟹。食べ物ってまず視角から入るからね。 ちなみに、この赤はトマト色素。  サラダフレークは2パックで148円。 （１パック74円で蟹だと誤解していた方が幸せだったか。。。） パルシステムは、こちら。 |
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そうなんですね 本物の蟹肉のようなのがありますね |
メミコ 2008/03/21 14:34 |
★メミコさんへ |
あし007 2008/03/21 18:33 |
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