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冷凍ケーキって最初購入にためらいがありました。 だって、お店の出来立てのケーキの方が美味しいに決まってるはずと。 でも、行列のできる某有名ケーキ店でも、作り置きして解凍して出していると聞いてから、なんだそうなんだ。っとばかりに今ではときどき購入。 できたてを急速冷凍すると、美味しさがそのまま保存されるそう。冷凍保存の技術がものすごく進歩しているらしいのだ。 それと、なにより「自分の家の冷凍庫にケーキがある幸せ 」が大きいかも。いつでも食べたいときに食べられる手軽さ。 それに、外で美味しそうなケーキを見て、思わず買いそうになるところを、 「ちょっと待て 我が家にケーキが 待っている」 と歯止めになったりするものねー。 パルシステムから購入した「ティラミスケーキ(カップ)」は、手軽さが重点かも。 お手ごろ価格だし(4個380円♪)。えー100円ケーキより安いのねー。 とはいえ、ケーキはケーキ。 美味しいコーヒーと一緒に出せば、幸せ を運んできてくれる。マスカルポーネチーズ部分は、確かに軽めだけれど(お値段通り)、 この軽やかさが食後のデザートとしてはちょうどよし。 あと、おもわぬ美味しさだったのが、底のスポンジ部分。 丁寧に作ってあります。 パルシステムは、こちら。 |
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ティラミスの語源をWikipeidaで調べたら、「私を引き上げて」(Tira mi su) 即ち「私を元気付けて!」 。 |
S.A. 2007/06/05 00:46 |
S.A.さん |
あし007 2007/06/05 12:22 |
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