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 パルシステムで購入したいちご大福♪ これ冷凍なんです。  もし店頭でこれ↑見たら、ちょっとうれしくなって手にしちゃいそう。まん丸3個。 冷凍の和菓子は、パルシステムで初めて知った。自然解凍でできたての美味しさ、プラス常備できるうれしさでいろいろなものを利用している。 でも、いちご大福は初めて。実をいうと、昔話題になったときに食べたイメージがよくなくて。 今回買おうと思ったのは、”中のいちごが半解凍でしゃりしゃり”というフレーズを見たから。 解凍は常温で1時間半。 でも、もうちょっと経ってしまったようで、半解凍が少し進んでしまった。 そのせいで少しいちごが水っぽくなる。 これは、まだちょっと早いかなぁーぐらいが食べごろかも。 けれど、周りの餅も白餡もおいしくて、かつ今ごろになって、白餡といちごはあうなぁと再認識。 コーヒーといただきました。 美味しかった♪ パルシステムは、こちら。 |
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